重庆金田农业集团有限公司位于石柱县南宾镇工业园区，成立于2007年8月，注册资本1918万元，资产总额2.5亿元，是一家集农产品研究开发、能源开发、水陆运输、物流商贸、种植，农产品精深加工、销售于一体的现代化农业产业化市级龙头企业，农业综合开发产业化重点龙头企业。公司投资开发的马铃薯、红薯系列产品加工项目占地面积65亩，已建成马铃薯、红薯精淀粉加工生产线和水晶粉丝生产线各一条，可年处理马铃薯、红薯18万吨，生产精淀粉3万吨，生产马铃薯、红薯粉丝2000吨，产值可达2亿元以上，年利税3000万元。公司于2008年通过QS认证，2009年通过了ISO9001∶2008质量管理体系认证，其马铃薯精淀粉、水晶粉丝、葛根粉丝、香菇粉丝产品于2010年通过国家绿色食品认证；同年“陶大薯牌粉丝”被评为“中国名优食品”2011年“陶大薯牌粉丝”被评为“消费者喜爱产品”；公司2009、2012年连续两次被重庆市委农村工作领导小组评为“重庆市农业产业化市级龙头企业”，2011年“金田牌马铃薯淀粉”被重庆农产品评选认定委员会评为“重庆农产品”，2012年被评为重庆市农业综合开发产业化重点龙头企业。公司产品销售以重庆市场为核心，重点辐射四川、长三角、珠三角地区，带动全国市场，并实现产品出口。目前，水晶粉丝系列产品畅销国内市场，已销往重庆、四川、湖北、广东、浙江、福建、辽宁、吉林、河南、河北、陕西、新疆等十多个省市；以其绿色、不含任何添加剂、口感独特的产品特点，在消费群中形成了良好的口碑。